磯香る、豚肉のカリカリ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ肉（薄切り肉） １５０㌘
- ★酒 小匙２
- ★すりおろしにんにく 小匙1/2
- ★すりおろし生姜 小匙1/2
- 片栗粉 大匙２
- あおさ粉 大匙１
- 油 鍋底から１㌢くらい
- レタス（添え） ２〜３枚
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
※きもち大きめに切ってください。 -
2
豚肉と★印を混ぜ合わせて、１０分程おきます。
次に、片栗粉とあおさを混ぜたものを豚肉にふりかけます。 -
3
フライパンに油をひき、あたためたら、②を重ならないように並べて、カリッとするまで中火でじっくり揚げ焼きします。
-
4
レタスをちぎり、皿に盛ります。この上に、③の豚肉をのせて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
あおさの風味がただよいます。