しゃぶしゃぶを余すことなく楽しむ！雑炊 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
ご飯はサッと洗いザルに上げ水気を切り、青ネギは小口切りに、卵はボウルに割り入れ溶きほぐす。
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3
鍋にしゃぶしゃぶの残り出汁・塩・醤油を中火で煮立たせ、ご飯を入れ中弱火にしひといえちさせ、溶き卵を箸を使い糸状に流し入れ～蓋をし蒸らす（２分くらい）。
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4
最後に器に盛り、お好みで青ネギ・柚子胡椒・ポン酢をふり完成。
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