厚揚げのそぼろ餡 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げをお好みのサイズに切ります。
耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで３０秒程加熱します。
-
2
青ねぎを小口切りにします。
★印を耐熱容器に入れ混ぜ合わせます。６００wの電子レンジで２〜３分程加熱します。
※ひき肉に火が通る頃が目安です。
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3
片栗粉と水にをよく混ぜます。
これを、②のタレと合わせ、すばやく混ぜ合わせます。
あんかけが出来たら、厚揚げにかけます。
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