キャベツとピーマンとしめじの冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじとピーマンを食べやすい大きさに切ってフライパンに油を引き炒め塩こしょうで味付けします
- 2 サニーレタスはちぎってキャベツは千切りにし、お皿に盛り付けておきます
- 3 たっぷりのお湯を沸かし豚肉を入れます
- 4 ボールに冷水を入れ火が通った豚肉を冷やします
- 5 冷やした豚をキャベツの上に並べて炒めだしめじとピーマンものせ、ごましゃぶドレッシングをかけます
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めんたん⭐︎
砂糖は基本きび砂糖を使ってます。
現在、薬膳の勉強中なので活かせるように
お料理も頑張って載せていこうと思います。
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