ピリ辛＊ネギねぎ冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹豆腐 半丁
- 長ネギ 1/4本
- 青ネギ １本
- 【調味料Ａ】
- 醤油 小匙１
- ごま油 ひとたらし
- ラー油 １滴
- 一味唐辛子 ひとつまみ
- 【調味料B】
- めんつゆ（濃縮ﾀｲﾌﾟ） 小匙1/2
- 醤油 小匙1/2
- ごま ひとつまみ
- コチュジャン 極少量
作り方
-
1
豆腐を４等分に切ります。
-
2
長ネギを細く切り、白髪ネギにします。
【調味料Ａ】と混ぜ合わせます。
切った豆腐のうち、２カットの上にのせます。
-
3
青ネギを小口切りにします。
【調味料B】と合わせます。
切った豆腐のうち、２カットの上にのせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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