小松菜と油揚げとじゃこのめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎の部分を3cm幅、葉の部分を1cm幅くらいに切る。油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら1を入れ、火が通るまで茹でる。

3. 3

   火が通ったらざるにあげ、さっと水にさらして、軽く絞って水気を切る。

4. 4

   ボウルに3と◎を入れて和えたら完成です！