ノンフライヤーでパリパリうどんとお野菜のあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでうどんはさっと茹でます。
   ノンフライヤー190度で8分、裏返して8分ボイルします。
   パリパリになるまで調節して加熱して下さい。

2. 2

   ちくわは薄切りにします。
   ほうれん草はざく切りにします。
   にんじんは細切りにします。
   玉ねぎは薄切りにします。
   えのきは半分に切ります。

3. 3

   鍋にうどん出汁、にんじん、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   ちくわ、ほうれん草、えのきを入れさっと煮ます。
   水溶き片栗粉を溶き入れ、混ぜてとろみをつけます。

5. 5

   皿にパリパリおうどんをのせて、上から野菜あんをかけます。