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2日目が美味しい[ほくほく煮物] レシピ・作り方

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節約MAMA
野菜を切って煮込むだけ!それぞれの素材ほ旨みがでて美味しい♡

材料(4人分)

ちくわ
2本
里芋
4個
大根
1/3
人参
2本
ほたて
6個
*調味料
500m
砂糖
小さじ2
顆粒だし
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    材料は皮をむき、ひと口サイズに切る
  2. 2
    具材→水→調味料を入れてグツグツ煮込む(アクがでたら捨ててね)
  3. 3
    人参に火が通ったら、1日おいて出来上がり‼︎作ってすぐも、素材の味が感じられて美味しいです♪

おいしくなるコツ

アクは丁寧にとってね♪

きっかけ

煮物の味付けはいつもこれっ!

公開日:2020/03/28

関連情報

カテゴリ
その他の煮物にんじん里芋大根

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