ガーリックバター薫る！絶品ポークソテー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
豚肩ロースは、１〜２㎝の厚さに切り、塩こしょうします。
ニンニクはみじん切りにします。
-
2
フライパンにバターとニンニクを入れて熱します。
豚肉を入れて中火で３〜４分焼きます。
-
3
焼き目がついたら、裏返して蓋をして、さらに３〜４分ほど弱火で蒸し焼きにしたら完成。
※フォーク等を刺して肉汁が赤くなければ、OK！
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- 料理名
- ポークソテー
ずん.
こんにちは、ずんです。
食べること・料理することが好きな２人の男の子のママです。
レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪
〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中！
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