《コレ》を持ってピクニックへ！カツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 キャベツはせん切りに、とんかつは作っておき（参照 レシピID：1030014101）（市販でも可）、挟む前にトースターで温める（１４０℃で１０分くらい）。

   

3. 3 食パンは両面を軽くトーストし（２５０℃で２分くらい）耳を切り落とし、とんかつは食パンの大きさに合わせて切る。
   ★・☆はそれぞれ混ぜておく。

   

4. 4 食パンの片面に☆からしバターを塗り（４枚）、とんかつの片面に★ソースを塗る（２枚）。

   

5. 5 大きめのラップの上に食パンをのせ、その上にソースを塗った面を下になるようにとんかつをのせ、その上にソース・キャベツ・ソース・食パンの順に重ね、押さえながらラップで包む。

   

6. 6 ラップに包んだまま馴染むまで置いておき（皿をのせ１０分くらい）、ラップをしたまま食べやすい大きさに切る。

   

7. 7 最後にラップをはずして器に盛り完成。