秋の味覚を楽しむ逸品！銀杏としめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 米 ２合
- 銀杏（殻と薄皮を剥く） ４０個
- 水 適量
- にんじん １/３本
- しめじ ２/３株
- 油揚げ １枚
- ★白だし ５０ｍｌ
- ★みりん 大さじ１
- ★塩 小さじ１/３
- 白いり胡麻・青ネギ 各少々
作り方
-
1
食材です。
-
2
銀杏は殻を割り薄皮を剥いでおき（参照 レシピID：1030013642）、米は炊く３０分前に洗い水気を切る。
-
3
しめじは石づきを切り落とし手でほぐし、にんじんは皮を剥き３ミリ巾のせん切りに、青ネギほ小口切りに、油揚げは湯をかけ油抜きをし粗熱が取れたら短冊切りにする。
-
4
炊飯器に米・★を入れ、水を２合目の目盛りまで加え軽くかき混ぜ、銀杏・にんじん・しめじ・油揚げを加え炊飯器のスイッチを押す。
-
5
最後に器に盛り、白いり胡麻・青ネギをふり完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 銀杏としめじの炊き込みご飯
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
