相性抜群同士の組み合わせ！牡蠣ベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 牡蠣は流水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り、玉ねぎは皮を剥き薄切りにする。

   

3. 3 玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし加熱する（６００ｗで３分くらい）。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、牡蠣を加え両面を軽く炒める。

   

5. 5 ３）の玉ねぎ（１/８の分量）・４）の牡蠣１個（小さい場合は２個）をベーコンで巻き、耐熱容器に入れピザ用チーズをのせる（有ればブロッコリー・４）の牡蠣エキスも入れる）。

   

6. 6 オーブントースターでチーズが溶けて、香ばしい焼き色がつくまで焼く（２３０℃で１５分くらい）。

   

7. 7 最後に黒胡椒・ドライパセリをふり完成。