簡単で節約で美味しい＝この上ない！小松菜のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
小松菜は根元を切り落とし３センチ巾に切り、ニンニクは皮を剥き芽をとり摺りおろす。
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3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉・片栗粉を入れポロポロになるまで炒める。
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4
更に小松菜（茎部分）・★・小松菜（葉部分）の順で加えサッと混ぜ合わせ、中弱火で蓋をして蒸し煮にし（３分くらい）、ごま油を回し入れ火を落とす。
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5
最後に器に盛り、白いり胡麻をふり完成。
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- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- 小松菜のそぼろ煮
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