ミンチとジャガイモのピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは細切りにします。
フライパンに多めの油をひき、しんなりするまで炒めてお皿に一度取り出しておきます。 - 2 合挽きミンチを炒めて、塩、豆板醤、甜麺醤で味付けをします。
- 3 ②に①のジャガイモを加え炒め、酒、醤油で味付けをして出来上がり!
きっかけ
ミンチとジャガイモしか家にない…そんな時に作ってみました!
おいしくなるコツ
ジャガイモは細切りにするのがポイント!ピリ辛好きの方は豆板醤多めにしてみてください。 豚ミンチ、牛ミンチ、鶏ミンチ、どれでも大丈夫です!
- レシピID:1030012138
- 公開日:2018/06/06
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