白菜の漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜を葉と芯の部分に分けて一口大に切ります。
芯はそぎ切りにすると味が染みやすいです(^-^) - 2 ◎の調味料を保存容器に合わせて1を中に入れる。
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3
ジップロック→軽く揉み空気を抜いて保存。
フードコンテナ→箸などて軽く混ぜて保存 -
4
味の染み込み具合はお好みで。
完成になります。
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