卵黄を絡めてスプーンで食べて！牛佃煮丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
牛肉は３ミリ巾の細切りに、ショウガは皮を剥きせん切りに、ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り、横せん切りにする。
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3
鍋にショウガと★を入れて、一煮立ちしたら牛肉とピーマンを加え、汁気がほぼ無くなくなるまで中火で煮る。
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4
最後に器にご飯を盛り、３）を煮汁ごとかけ、卵黄をのせ（お好みで一味唐辛子も）完成。
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