あいびきミンチとカボチャのカレー醤油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カボチャは２～３mm厚さのくし型に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、５００wのレンジで３分ほど加熱して柔らかくしておく。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、合いびきミンチを炒める。色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 材料に火が通ったら、①、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
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