人参とちくわと卵のカレー醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は千切り、ちくわは5mm程度の厚さの斜め切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、ときほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵にする。
- 3 ②の卵をいったん取り出し、①をフライパンに加えて炒める。
- 4 人参に火が通ったら、卵を戻し入れ、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
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- ちくわ
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