ミンチと野菜とヒジキの甘辛卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、人参は粗みじんに切る。ヒジキは水に浸けて柔らかく戻し、水気をよくきる。
- 2 フライパンに油を熱し、ミンチを炒める。色が変わってきたら、①も加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら、●を加えて炒め合わせる。
- 4 味が馴染んだら、溶きほぐした卵を加えて炒め、卵が適度に固まったらできあがり☆
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