スパムチャンプル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
スパム缶を開けます。
食べやすい大きさに切ります。
スパム缶を上手に開ける。これが一番難しい工程です。 - 2 キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにして油でざっと炒めます。
- 3 野菜に火が通ったら食べやすい大きさに切ったスパムを投入します。スパムにもよく火が通るように混ぜながら炒めます。
- 4 最後にカレーパウダーを振って出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫を上げたらお肉もお魚もありませんでした。 食料ストックはスパム缶が1つだけだったので チャンプルを作りました。
おいしくなるコツ
スパムがしっかりした味なので野菜には味をつけません。スパムを入れて炒めるときにスパムの味が移ります。最後のカレー粉の風味が特徴となります。
- レシピID:1030010711
- 公開日:2017/07/11
関連情報
- カテゴリ
- ランチョンミート・スパム
- 料理名
- チャンプル
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