和風ドレッシング！水菜とトマトと豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
鍋にお湯を沸かして塩を加え、水菜を茹でて（９０秒くらい）冷水に取ってよく絞り、３センチ巾に切る。
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3
トマトはヘタを取りくし切りに、豆腐は水切りをし１センチ角に切り、赤唐辛子は種を除き輪切りにする。
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4
★をボウルに入れよく混ぜ合わせ、水菜・トマト・豆腐・赤唐辛子を加えてザッと和え、冷蔵庫で冷やしておく（１５分くらい）。
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5
最後に器に盛り完成。
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- カテゴリ
- 和風のサラダ
- 料理名
- 水菜とトマトの豆腐のサラダ
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