アサリの出汁が効く！あさり＆もやし＆ニラのチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
★と☆は各々混ぜておく。
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2
ニラは３センチ巾に切り、あさり缶は残りの汁を切る。
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3
ボウルに卵を溶きほぐし、★を加え菜箸で混ぜ、ニラ・あさりの身・もやしを加えサッと混ぜる。
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4
フライパンに胡麻油を中火で熱し、３）を回し入れて薄く広げる。
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5
中強火で両面こんがりと焼く（各５分くらいずつ）。
胡麻油（仕上げ用）を廻し入れサッと焼き、カリッとさせて一口大に切る。
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6
最後に器に盛り白胡麻を振り、☆たれを添えて完成。
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- 料理名
- チヂミ
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ぴのこ♀2018/05/06 22:48
野菜沢山入れました。おいしかったです。
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