風味と酸味がパンに染み込んで美味！トマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは粗みじんのする。 ★は混ぜておく。 バゲットは一口大に切る。
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2
鍋に油とニンニクを弱火にかけ、香りが立つまで炒める。
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3
バターと玉ねぎを加えて、中弱火で透明になるまで炒める。（５分くらい）
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4
★とトマト缶を汁ごと加えて、ひと煮立ちさせ、中弱火で蓋をしないで煮て（２０分くらい）、塩・胡椒を振る。
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5
最後に器に盛り、バジルを散らして、軽く焼いたパンを乗せて完成。
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