さっぱり!ハムとわかめと新しょうがの春雨サラダ レシピ・作り方

さっぱり!ハムとわかめと新しょうがの春雨サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
oppeke22
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胡麻風味漂う~さっぱりした美味しいサラダです。 ダイエット中の方もどうぞ…。

材料(2人分)

  • ハム 2枚
  • ワカメ(乾燥) 3g
  • しょうがの甘酢づけ(新ショウガ) 1片
  • 春雨(乾燥) 30g
  • ★酢・醤油 各大さじ1
  • ★砂糖・胡麻油 各小さじ1
  • 白胡麻 小さじ1
  • 青ネギ 大さじ1

作り方

  1. 1 ワカメは水に10分入れてもどす。
    鍋に湯を沸かし、ワカメをさっと茹でて、冷水にとり、食べやすい大きさに切る。 春雨を表示時間どうりに茹でて流水にとる。
  2. 2 ボールに水気を絞ったワカメ・春雨を入れ、5ミリ巾に切ったハムと新しょうがを入れ、★(混ぜておく)とよく混ぜる。
  3. 3 最後に器に盛り、白胡麻と小口切りした青ネギを振れば完成。

きっかけ

きゅうりは嫌いだけれど、さっぱりしたサラダが食べたかったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

新しょうがを入れると、良いアクセントになりますよ。

  • レシピID:1030009081
  • 公開日:2016/05/31
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春雨サラダ
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サラダ 春雨 さっぱり 新ショウガ
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