しっとりやわらかい豚肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を1/4に切り、塩麹に5分ほど漬1け込む。えりんぎは薄切りにする。
- 2 油でいためる。塩麹で味がついているので調味料は加えない。
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- 料理名
- しっとりやわらかい豚肉の塩麹焼き
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