モロヘイヤとおくらのねばねばお浸し★ぬるぬるサラダ レシピ・作り方

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旬のモロヘイヤとオクラで作れる簡単おかずです(*^^*)このまま食べても、ご飯にかけても!お蕎麦にかけても◎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

モロヘイヤ
80g
おくら
4本
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    モロヘイヤを洗い、お湯にひとつまみの塩を入れて1分ゆでる。ざるにあけて水で洗い、2cm位にざくざく切る。
  2. 2
    おくらを塩茹でし、小口切りに切る。
  3. 3
    モロヘイヤとおくらを合わせて醤油を入れて混ぜて、完成!

きっかけ

夏野菜で簡単に作れるおかずがほしかったので(*^^*)

公開日:2015/09/11

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤとおくらのお浸し

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