レンコンとワカメの生姜醤油炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
食感が楽しいおかずです☆

材料(2人分)

レンコン
150g
乾燥ワカメ
大さじ1
サラダ油
適量
生姜のすりおろし
3g
醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    ワカメは水に浸けてもどす。レンコンは2~3mm厚さのいちょう切りにして酢水にさらす。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、①を加えて炒める。
  3. 3
    レンコンに火が通ったら醤油を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日:2015/02/02

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カテゴリ
れんこん

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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