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豚肉と根菜の炒め煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
短時間でできる便利な煮物レシピです★

材料（２人分）

豚肉
２００ｇ
大根
5㎝分
ニンジン
１/２本
●だし汁
２５０ｃｃ
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    大根は５ｍｍ厚さのいちょう切り、ニンジンは５ｍｍ厚さの半月切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら①を加えて炒める。
  3. 3
    油がなじんだら●を加えて10分ほどじっくり煮込めば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2014/12/02
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カテゴリ
大根

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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