長ネギたっぷり♪あんかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
長ネギは斜めにスライス。
うどんは袋の表示通りに茹でる。
片栗粉を※印の水で溶いておく。 -
2
小鍋に●印の水を入れて､沸騰したら長ネギを入れ､柔らかくなったら残りの●印を加える｡
-
3
沸騰している状態で､水溶き片栗粉を加え､ひと煮立ちさせトロミをつける。
（箸で手早く混ぜながら加えます）
-
4
丼に茹でたうどんを入れ､汁をかけたら完成です♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 長ネギたっぷり♪あんかけうどん
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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身体ぽかぽか～～♪