冷んや～り⭐トマトスライスの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- トマト １個
- ●塩 適宜
- ●黒こしょう 適宜
- ●EXバージンオリーブ油 小さじ１/２
- ※バジルの葉 適宜
作り方
- 1 よく冷やしたトマトを縦半分に切りヘタを取る。
- 2 半分に切ったトマトを出来るだけ薄く半月形にスライスし、少しずつズラして皿に並べる。
-
3
塩を15㎝程の高さから、粉雪のように均等に振る。（右手で塩を斜め下に向けて持ち、左手で右手首をトントントンと叩いて塩を振ると均等になりやすいです）
-
4
オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをしてバジルの葉を乗せたら完成です～⭐
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関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
- 料理名
- トマトスライス(トマトサラダ)
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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