鶏肉と夏野菜のケチャップ炒め レシピ・作り方

鶏肉と夏野菜のケチャップ炒め
みぽりん9215
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ケチャップ味だと子供たちも食べやすくなります☆

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • ズッキーニ 1/2本
  • なす 1本
  • オリーブ油 大匙1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ●ケチャップ 大匙2
  • ●粒状コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切る。なすとズッキーニは5mm厚さの半月切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。表面の色が変わったら、ズッキーニとなすを加えて塩コショウし、さらに炒める。
  3. 3 野菜がしんなりしたら、●を加えて絡めるようにして炒め合わせれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

  • レシピID:1030006509
  • 公開日:2014/06/24
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