野菜炒め しいたけ、大根葉など レシピ・作り方
![野菜炒め しいたけ、大根葉など](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6ce0e1f4787a0a5574767d5bcb98c53ed67ef705.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 大根葉は、2センチくらいに切り、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 じゃがいもは、皮をむき、千切り切る。
- 3 フライパンに油を敷き、玉ねぎ、じゃがいもを中火で炒める。しいたけは、薄く切る。
- 4 3に大根葉を入れ、炒める。塩、しょうゆで味を整え、火を止める。
きっかけ
大根葉を利用したかったので。
おいしくなるコツ
大根葉としょうゆがよく合うと思うので、少量のしょうゆを入れるとアクセントにもなりそうです。
- レシピID:1030006387
- 公開日:2014/05/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません