白菜と大根ののチーズリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は、いちょう切りのような大きさに切り、ゆでる。
- 2 白菜は、3センチくらいのざくぎりに切り、大根と同じく、下ゆでをする。
- 3 1,2とも柔らかくなったら、フライパンに油を注入し、中火にかける。
- 4 にんにくをみじんに切り、温まったフライパンに、入れる。大根、白菜も入れる。
- 5 ごはん、チーズを入れ、全体を切るように混ぜる。
- 6 チーズが完全に溶けたら、火を弱め、1分くらい混ぜたら、火を止める。
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- 料理名
- 大根と白菜のリゾット
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少量あるので、気になりませんでした。