豆腐とミンチのトロッと中華炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タマネギとエノキはみじん切りにする。豆腐は一口大に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒める。色が変わったら、タマネギとエノキを加えて炒める。
- 3 タマネギとエノキがしんなりしたら、●と豆腐を加えて2～3分煮込む。味が馴染んだら水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり★
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