トースター5分☆豆腐と明太子のマヨグラタン レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
- 1 豆腐（木綿でも絹でも）の水を軽くきり、手でちぎってグラタン皿に敷き詰めます。包丁で切ってもいいのですが、手の方が楽だし敷きやすいです。
- 2 豆腐の上にほぐした明太子を乗せ、マヨネーズをシュシュっとかけ、お好みでブラックペッパーをふり、チーズをまんべんなく乗せます。
- 3 トースターに入れて4分。チーズに美味しそうな焦げ目がついたら完成です。火を通さなくても食べられる食材なので、チーズ判断で問題なし。トースターによって時間を調整してください。
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sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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simakis2014/03/05 16:30
ほうれん草トッピングしてみました。おいしくできて満足です^_^
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