豚肉と春雨のスープ煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は2～3ｍｍ厚さのいちょう切りにする。ネギは小口切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、大根も加えて炒める。
- 3 油がなじんだら、◎を加えて煮立て、春雨を加えて4分ほど煮る。
- 4 仕上げに生姜のすりおろしと青ネギを加えてひと煮立ちすれば出来上がり☆
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