肉団子のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ●の材料を良く混ぜて粘りを出し、一口大に丸める。
- 2 じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎ・じゃがいもも加えて炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら◎を加えて煮立て、①を加えてフタをしてしばらく煮て、表面を固める。
- 5 肉団子の表面が固まったら、○を加えて中火で5分ほどコトコト煮込めば出来上がり★
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m.MEG2016/01/20 21:23
めっちゃトマト！って感じでおいしかったです♡この後チーズもかけてみましたよ〜(^^)ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
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