厚揚げ、ピーマン、かぼちゃの炊き物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げを三角に切る。かぼちゃは1口サイズに切る。ピーマンは、種を除き、縦に４等分する。
- 2 鍋にだし汁を入れ、かぼちゃをボイルする。
- 3 かぼちゃを固ゆでし、厚揚げ、ピーマンも加え、5分くらい中火で煮る。しょうゆ、砂糖を加え、弱火で、10分煮る。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 厚揚げと野菜の煮物
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