豚ミンチとさつまいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもはせん切りにして水にさらす。人参もせん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し生姜のすりおろしを炒め、香りが立ったら豚ミンチを炒める。色が変わってポロポロになったら、①を加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
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- カテゴリ
- さつまいも
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つくったよレポート(2件)
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じゃんじゃん08132021/09/17 14:56さつまいもが甘くて、ホクホクで美味しかったです。
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すみれ76542013/11/13 17:49ほどよい甘さで、ご飯がとてもすすみました!!美味しかったです!ありがとうございました♪