オクラとえのきのめんつゆ和え レシピ・作り方

オクラとえのきのめんつゆ和え
みぽりん9215
みぽりん9215
さっぱりしていて、食欲のない夏場にピッタリです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは熱湯でサッと茹でて、5mm厚さに切る。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、ほぐす。
  2. 2 エノキも熱湯でサッとゆで、冷まして水気をギュッと絞る。
  3. 3 ②をめんつゆで和えれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作ったレシピです☆

  • レシピID:1030005337
  • 公開日:2013/08/02
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オクラ
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