白菜と豚肉の味噌ミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は軸を削ぎ切り、葉をざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にバターを熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、①を加えて炒め、バターがなじんだら○を加えて2～3分煮る。

3. 3

   白菜に火が通ったら、白みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせれば出来上がり★