ネギ万能ソース レシピ・作り方

ネギ万能ソース
  • 5分以内
  • 100円以下
sonokotetsu
sonokotetsu
何にかけても美味しいネギソースです。

材料(2人分)

  • 長ネギ(白い部分) 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • お酢 小さじ1
  • いりゴマ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 粗塩 少々
  • こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1
  • すり生姜 チューブ1センチ
  • すりニンニク チューブ1iセンチ

作り方

  1. 1 ネギをみじん切りにして、調味料をすべて混ぜ合わせるだけ。

きっかけ

蒸し鶏と野菜のソースを美味しく♪

おいしくなるコツ

ネギをみじん切りにする以外は混ぜるだけです。蒸し野菜や鶏以外にも、冷や奴や蒸し豚にもおすすめ。何にかけても美味しいです♪

  • レシピID:1030003410
  • 公開日:2012/05/27
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
蒸し料理ソース 万能ソース ネギソース ねぎダレ
料理名
万能ソース
sonokotetsu
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