料理男子の豚しそカツ レシピ・作り方
材料（4個分人分）
- 豚肉薄切り 2枚
- 大葉 2枚
- 溶き卵 半個分
- 薄力粉 大さじ1
- パン粉 大さじ2～3
- サラダ油 大さじ3
作り方
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1
豚肉を広げ、4等分に。
大葉を半分に切ります。
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2
豚肉で大葉をサンドします。
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3
薄力粉→溶き卵→パン粉の順番で衣を付けます。
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4
フライパンにサラダ油をいれ熱します。
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5
並べて焼き揚げにします。
衣がこんがりしてきたら、裏返します。
裏面もこんがり揚がったら出来上がり！
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6
ソースなど、お好みで召し上がってください♪
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7
ぼくは手作りジュレポン酢をのせて、さっぱり頂きました♪
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- 料理名
- はさみ揚げ
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つくったよレポート（2件）
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まの９２５2012/06/04 06:51
おはようございます♪
家族のお弁当用に作りました(*^^*)
味見しましたがとーってもおいしかったです！
お昼の反応が楽しみ♪
ごちそうさまぁ☆ -
手作り大好き さくら2012/05/24 20:36
おいしかったです～(*^_^*)主人のお弁当に入れました★ありがとうございました
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