お豆腐だけしかなかったら(^^;; レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はパックから出してお皿でも乗せて30分位水分をしぼります
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2
お好みの大きさに切ってからキッチンペーパーで水分をさっと吸い取り片栗粉をまぶします
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3
鍋に豆腐の大きさの1/3位ひたる位油を入れて、温まったら豆腐を入れます。
ひたっている部分がキツネ色に変わったら豆腐を回転！すべてキツネ色になるまで繰り返します。
-
4
揚がった豆腐は油を切り、その間にたれをじゅんびします。
水にめんつゆをいれて軽く温め湯気がで始めたら水溶き片栗粉をたしてとろみをつけます。 - 5 お皿に盛れば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 簡単揚げ出し豆腐
missanga
買い物も料理も大変だな～でも好きなものを食べた～い!!
早い・安い・旨い!!を目標に料理の修業中!?
家料理ならいろいろな食材も試せるし楽しいよ!(^^)!
食べたいものは自分で仕入れて作りたい願望が強くなり、買い物も彼女任せにできなくなった(^^ゞ
作るのも食べるのも作ってもらうのも食べてもらうのも楽しいっす
近頃は、冷凍保存にはまってます。たまにチェックしてくださいね(^^)v
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