ひじきとジャガイモの梅マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、１０分ほど水にさらしておく。にんじんは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。ジャガイモ・にんじんを耐熱容器に入れ、ラップをして５００ｗのレンジで約4分チンする。
- 2 ひじきは水に戻し、熱湯でサッとゆで、水気をしっかりと切る。梅干しは種を取って細かく刻む。
- 3 ①とひじきを、混ぜ合わせた◎で和えれば出来上がり☆
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