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簡単な卵チャーハン レシピ・作り方
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かれんtyan
ひとりお昼のために作った超手抜きチャーハンです(^^;)
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
ひやご飯
1膳
卵
1個
たまねぎ
1/8個
ベーコン
1〜2枚
しめじ
10g
塩こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
にんにく
ひとかけ
作り方
1
フライパンに油適量、しめじ、刻んだベーコンとたまねぎとにんにくを炒めます。
2
1の焼き色がついてきたら弱火にし、ほぐした卵を入れます。
3
2の上にすぐ冷やごはんを入れ混ぜ合わせます。中火にします。
4
3のたまごを切るように炒め混ぜ合わせます。
塩こしょう、しょうゆを入れご飯がパラパラになるまで炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初から具材をまとめて炒め、卵は固まらないうちにご飯と混ぜます。
きっかけ
チャーハンが食べたくて!
公開日:2011/09/30
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チャーハン
卵
ベーコン
たまねぎ
料理名
卵とベーコンのチャーハン
このレシピを作ったユーザ
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。 料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。 一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました(笑) 毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪ 5歳児に翻弄される毎日です^^; チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
つくったよレポート(
4
件)
2016/02/15 19:39
パラパラ美味しかったです。 多めに作ったのに子ども達に 全部食べられました!
小僧2号
レポありがとうございます^^ とても綺麗なお色になりましたね♪ 又作ってくださいね♪
2015/02/05 09:57
チャーハン、なかなかうまくできなくて、レシピをいろいろ試しています。 味付けが良かったです。 ご馳走様でした。
よし1208
レポありがとうございます!味が濃そうで美味しそうです!又作ってみてくださいね( `・∀・)ノ
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