味噌味もなかなかイイ！鯖西京漬の竜田揚げ レシピ・作り方
楽天出店店舗：山陰海の幸 いそまる本舗 レシピ部
楽天市場
うーん揚げてみたらどうだろう…と思ったらおいしいこと！味噌漬けを油で揚げるんですからちょっとこってり気味…だけどお子様には人気かも！お弁当にも入れれますね＾＾
材料（２人分）
- 鯖西京漬（切り身：当店取り扱い商品） ２枚
- 片栗粉 大さじ３
- 大根おろし お好みで
作り方
- 1 西京漬は味噌をキッチンペーパーなどでしっかりととり、一口サイズにカットする。
- 2 カットした鯖に片栗粉をまぶす。西京漬けの味が染み込んでいるので味付けは必要なし！
- 3 揚げる用意をします。170℃くらいに油の温度があがったら２の鯖をいれ２～３分ほど揚げて出来上がり！
関連情報
- 料理名
- 竜田揚げ
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山陰海の幸いそまる本舗のレシピページ。
いそまる本舗の女性スタッフ3人（レシピ・池田、写真・高尾、更新・桐田）が担当。
魚屋さんならではのお魚や海藻を使った
美味しい料理や新しいレシピを紹介＼(^o^)／
現在楽天レシピに慣れるため特訓中。
【山陰海の幸いそまる本舗】
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