野菜とえびとベーコンのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは、冷凍のむきえびなので、解凍して、湯銭する。2分くらいで、火を止め、ざるにあけて、塩で軽く洗う。

2. 2

   にらは、0.5cmくらいに切り、小松菜は2cmくらいに切る。ベーコンは0.7ｍｍくらいに切り、えびとあわせて、フライパンに移し、オリーブ油で炒める。

3. 3

   鍋に牛乳を入れ、温める。洋風だし粉を添加し、温まると2の具材を入れ、煮る。