パプリカのガーリックマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- パプリカ 1個
- ロースハム 3枚
- タマネギ １/３個
- 胡瓜 １/２本
- ★フレンチドレッシング 大４
- ★すりおろしタマネギ 大１
- にんにくスライス 1かけ分
作り方
-
1
オリーブオイルを熱して，弱火にし，にんにくスライスを炒める。
-
2
胡瓜はスライスして塩を少し振り,絞っておく，
タマネギは薄切りにして，水にさらし，絞っておく。残りのタマネギをすりおろして，ドレッシングに使う。
-
3
細切りにしたパプリカを中火で炒める。
- 4 ロースハムは2ｃｍ幅に切って，パプリカ，胡瓜，玉ねぎと一緒に，ドレッシングとすりおろしタマネギとで和える。
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