火を使わない！和風☆明太子大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、千切りにする。
ボウルに入れ、塩を入れ、全体に馴染ませ5分程置く。（水分を出す）
軽く水で洗い、絞って水気を良く切る。 -
2
明太子は皮を取って、中身だけ取り出す。
ボウルに入れ、和える。
☆を加えて全体に絡まるように良く和えたら完成です！
最後に海苔を乗せてお召し上がりください！
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関連情報
- 料理名
- 和風明太子大根サラダ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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麺つゆの甘辛さと明太子のピリ辛が美味しい！
和風明太子大根サラダです。おつまみにも◎